BEEMSTER SÝR AGED, 10 měsíců zrání, 150g

Neohodnoceno
Značka: Beemster

BEEMSTER SÝR AGED, 10 měsíců zrání, 150g

Výrazná, ale rafinovaná chuť a nádherně krémová textura. Tento konkrétní sýr obsahuje malé tyrosinové krystaly (aminokyseliny), které dodájí chuti hloubku. Není proto žádným překvapením, že znalci preferují tento sýr pro svou jedinečnou chuť.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Kód: 2967
179 Kč
BEEMSTER SÝR AGED, 10 měsíců zrání, 150g
Neohodnoceno
Značka: Beemster

Beemstercheese – You can taste Beemster

BEEMSTER SÝR AGED, 10 měsíců zrání, 150g

Vzhledem k podmínkam skladování, sýry zasíláme pouze kurýrem ve speciálním chladicím boxu. Nezasíláme na dobírku.
Sýry Beemster pochází ze samostatného regionu v Nizozemí, zvaného Beemster Polder. Toto území vzniklo odplavením moře v roce 1612 a leží 4 metry pod úrovní mořské hladiny. Vznikla tak unikátní půda, velice bohatá na minerály. Díky tomu zde krávy dávají sladší a vláčnější mléko. Toto delikátní mléko je poté pod vedením mistrů sýrařů ručně zpracováno tradičními řemeslnými technikami. Výsledkem jsou nadýchané a výjimečně chutné holandské sýry.

Koláče sýru zrají v prověřených skladech na dřevěném podkladu a v čistých přírodních podmínkách. Díky tomu vám můžeme dodávat ten nejkvalitnejší a nejchutnejší sýr.

Sýr Beemster vyhrál, díky své neocenitelné chuti, mnoho ocenění po celém světě.

BEEMSTER AGED
Zraje 10 měsíců
Chuť: Tvrdší, krémový a chutově bohatý
Výborný: Jako součást obloženého talíře, strouhaný posyp na těstoviny či tacos
Doporučené víno: Červené, například Merlot

Beemster Aged- Sýr Gouda 48% f.i.d.m.

Složení: pasterované kravské mléko*, sůl, sýrařské kultury, syřidlo*, dusičnan sodný (E251), barviva: annatto (E160b).

*Alergeny

Země původu: Nizozemsko

Hmotnost: 150g

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1677 KJ / 404 kcal,
tuky: 33,2 g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 23,9 g,
sacharidy: 0 g,
-z toho cukry: 0 g,
bílkoviny: 26,3 g,
sůl: 1,9 g.

Uchovávejte v chladničce při teplotě 2-7°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

BEEMSTER SÝR MEDIUM, 4 měsíce zrání, 150g
169 Kč

BEEMSTER SÝR MEDIUM, 4 měsíce zrání, 150g Středně měkký a máslový s lehce ostrou příchutí. Sýr je součástí života v celém Holandsku. Beemster Medium je nejvíce konzumovaný...

Kód: 2961
PAIVA VYZRÁLÝ KOZÍ SÝR S ČERNÝM PEPŘEM - PREMIUM, 190G
199 Kč

PAIVA VYZRÁLÝ KOZÍ SÝR S ČERNÝM PEPŘEM - PREMIUM, 190G Zralý sýr z kozího mléka s drceným černým pepřem uvnitř textury a na povrchu potažený kuličkami černého pepře....

Kód: 1623
sýr7a
219 Kč

Díky lehké ořechové textuře a jemným kouřovým odstínům, tento sýr přirozeně uzený na bukovém dřevu opravdu zaujme lahodnou hloubkou a vřelostí. Vzhledem k podmínkam skladování,...

Kód: 1788
BEEMSTER SÝR ROYAAL , 6 měsíců zrání, 150g
179 Kč

BEEMSTER SÝR ROYAAL , 6 měsíců zrání, 150g Beemster Royaal je jako kus zlata, který se rozpouští na vašem jazyku. Jeho mírně ořechová a slabě sladká chuť vás přivede k...

Kód: 2964