Dos Maderas 5+5 0,7l 40% + 2x sklo GB

Dos Maderas 5+5 0,7l 40% + 2x sklo GB

Domovem rumů Dos Maderas je karibský ostrov Barbados a jihoamerická země Guyana, kde se pěstuje jedna z nejlepších cukrových třtin na světě. Prémiové rumy Dos Maderas zrají tropicky v dubových sudech po americkém bourbonu. Po blendování putují do Španělska, kde zrají systémem Solera ve sklepích vinařství Williams & Humbert ve vybraných sudech po sherry starých až 60 let. 

Desetiletý triple aged rum Dos Maderas 5+5 je skvost, se kterým si master blenders hrají s největší péčí. Rum nejdříve zraje 5 let v dubových sudech v Karibiku a po přesunu do Španělska dalších 5 let ve sklepích vinařství Williams & Humbert. 

Tady odpočíval nejprve 3 roky v sudech po suchém sherry Dos Cortados. Pak další 2 roky v sudech po sherry Don Guido z odrůdy Pedro Ximénez. Rum Dos Maderas 5+5 10y voní krásně po rozinkách, vanilce, fících a v chuti je velmi jemný, komplexní a hřejivý. Získal například zlatou medaili Rum Renaissance Festival Miami 2018 v kategorii Consumer Rum Jury nebo další zlatou na soutěži Epikuros 2016. 

A kdybyste chtěli ochutnat, jak chutnají sherry, v jejichž sudech dozrával, sáhněte po tomhle parádním dárkovém Sherry setu, kde k Dos Maderas 5+5 10y dostanete 2 degustační lahvičky vynikající sherry. 

Recept na koktejl z rumu Dos Maderas 5+5 10y – Rum Runner

K přípravě drinku Rum Runner se hodí nejméně 2 druhy rumu, nejlepší v kombinaci světlých a tmavých typů. V našem případě se hodí k Dos Maderas 5+5 přidat Dos Maderas 5+3. 

K PŘÍPRAVĚ KOKTEJLU Z DOS MADERAS POTŘEBUJETE

• 45 ml rumu Dos Maderas 5+3

• 15 ml rumu Dos Maderas 5+5

• 30 ml banánového likéru

• 6 čerstvých rozmačkaných ostružin

• 30 ml čerstvé ananasové šťávy

• 15 ml čerstvé pomerančové šťávy

• 15 ml čerstvé limetkové šťávy

• 8 ml grenadiny z granátových jablek

• 1 ½ hrnku drceného ledu

Postup přípravy rumového koktejlu

Nejdřív zahřejte grenadinu a smíchejte ji s troškou medu. V míchání pokračujte do té doby, až se obě složky spojí. Po vychlazení směsi si připravte úzkou sklenici na podávání koktejlu. Vymačkejte šťávu z limetek, pomeranče a ananasu. Do shakeru přidejte všechny ingredience včetně obou rumů Dos Maderas a k tomu nezapomeňte přidat drcený led. Protřepejte po dobu 15 sekund a přeceďte jemným sítem. Nalévejte do sklenice s ledem a ozdobte ovocem. Tady se Dos Maderas dokonale uplatní.