EL DORADO RUM 15 Y.O, 0,7l v dárkové krabičce se skleničkami

Neohodnoceno
Značka: El Dorato

EL DORADO RUM 15 Y.O, 0,7l v dárkové krabičce se skleničkami

Prémiový rum z jihoamerické Guyany vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí. Ve sklepích Demerara Distillers zrál v dubových sudech po dobu 15 let.

Dostupnost Skladem (1 ks)
Kód: 1920
1 499 Kč
EL DORADO RUM 15 Y.O, 0,7l v dárkové krabičce se skleničkami
Neohodnoceno
Značka: El Dorato

El Dorado | Pan Alfréd

EL DORADO RUM 15 Y.O, 0,7l v dárkové krabičce se skleničkami

Destilace                   

Základ 15ti letého El Dorada  je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze  Demerara Distillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací. Pro dosažení požadované finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané  rumy stařené 15 a více let.

Staření rumu probíhá v dubových sudech po dobu minimálně 15ti let v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 °С je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu. Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy převážně po bourbonu.

Degustace                 

El Dorado 15 let je středně hluboké majestátně zlatavé barvy, s plnou bohatou vůní tmavé kávy, kandovaných pomerančů, mandlí, tmavé čokolády a vanilky. Překrásně kulatý a vyzrálý s nádherně se rozvíjející chutí. Hluboký a harmonický rum, s bohatými ovocnými tóny a dlouhým vyrovnaným dozvukem.

Doporučení              

Je ideální pro dlouhé hloubavé upíjení.

Ocenění             

International Wine & Spirit Competition, London 2012 Stříbrná Medaile Outstanding, International Wine & Spirit Competition, London 2011 Zlatá Medaile nejlepší ve své   kategorii

Doplňkové parametry

Kategorie: Rumy
Alkohol: 43%
Aroma: Hnědý cukr, Banán
Barva: Tmavě jantarová
Doba zrání: 15let
Chuť: Dřevo, Banán, Hnědý cukr
Styl: Dark, Reserve
Styl zrání: Tropické
Typ: Melasa, Anglický
Země původu: Guyana

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

HAVANA CLUB SELECCION de Maestros 45%, 0,75l
1 399 Kč

HAVANA CLUB SELECCION de Maestros 45%, 0,75l Špičkový kubánský rum namíchaný kolektivem zkušených maestros roneros z Cechu kubánského rumu.

Kód: 825
RON LA CRUZ 21YO 0,7L 40% (DÁRKOVÉ BALENÍ)
1 399 Kč

RON LA CRUZ 21YO 0,7L 40% (DÁRKOVÉ BALENÍ) Ron La Cruz je vyráběn a zraje v srdci Panamy, mezi Bahla de Paritou a Isla Leones. Je skvělý, úžasný, jedinečný...

Kód: 1065
5970 gold of mauritius dark rum box se sklenkou 0 7 l
1 399 Kč

GOLD OF MAURITIUS, 0,7l v dárkové krabičce se skleničkou Rum Gold of Mauritius je pokračování úspěšného produktu Blue Mauritius. Mistr Frederic Bestel, kreátor a master...

Kód: 1953
CENTENARIO 30YO 40% EDITION LIMITADA, 0,7l
3 699 Kč –8 %
3 399 Kč

CENTENARIO 30YO 40% EDITION LIMITADA, 0,7l 30letý Centenario Edicion Limitada je špičkovým ultraprémiovým rumem z Kostariky.

Kód: 1074