Káva od Paulího NICARAGUA, 250g
Káva od Paulího NICARAGUA, 250g
Jemná sladká vůně s tóny čokolády, minimální acidita, silné tělo s chutí čokolády a sladkých mandlí.
Káva od Paulího NICARAGUA, 250g
Káva pěstovaná ve vysokých nadmořských výškách
SHG- Strictly High Grown je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu.
Tato neobyčejná kávová zrna pochází z družstva farmářů UCA San Juan ležícího v severozápadní Nikaragui v provincii Madriz. Družstvo 8 malých farem zpracovává kávu z okolí měst San Juan del Río Coco a Telpaneca.Všichni členové mají certifikaci Organic a FairTrade.
Na každé farmě velice dbají na kvalitu kávy a ručně vybírají defektní zrna, aby byla káva co nejkvalitnější a dostali za ni lépe zaplaceno. Protože je v oblasti vysoká vlhkost, káva by sama nedokázala vyschnout dokonale, tak je předsušena na farmách a následně přepravena do družstva UCA San Juan, kde je dosušena a důkladně testována.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kolekce od Paulího |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Dostupnost: | e-shop expedice do 48 hodin |
| Farma: | UCA San Juan Rio Coco |
| Hmotnost: | 250g |
| Chuťový profil: | Jemná sladká vůně s tóny čokolády, minimální acidita |
| Nadmořská výška: | 900-1300m |
| Odrůda: | Catuai, Caturra, Pacas |
| Osobní odběr: | Ledce u Plzně do 24 hodin |
| Složení: | 100% Arabica |
| Země původu: | Nicaragua |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
