Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2012 Yayoi Kusama 0,75l 12,5%
Šampaňský dům Veuve Clicquot ve spolupráci s japonskou umělkyní Yayoi Kusama představují limitovanou edici šampaňského La Grande
Dame 2012 plnou optimismu a naděje.
DNA šampaňského La Grande Dame se soustředí na sílu odrůdy Pinot Noir, na mimořádnou kvalitu hroznů pocházejících pouze z vinic
kategorie Grand Cru a historických parcel šampaňského domu Veuve Clicquot, které patří k nejprestižnějším v Champagne.
La Grande Dame 2012 tvoří až 90 % odrůdy Pinot Noir, vyvážené 10 % odřůdy Chardonnay.
Yayoi Kusama tímto dílem vzdává hold Madame Clicquot, přezdívané “La Grande Dame de la Champagne”. Yayoi Kusama navrhla
nezaměnitelnou etiketu i box pro láhev ročníkového šampaňského La Grande Dame 2012 bohatě zdobené svými typickými puntíky a
motivem květin.
V roce 1772 založil Philippe Clicquot podnik na výrobu vína pod názvem Clicquot. V roce 1798 se jeho syn François, který převzal rodinný podnik, oženil s Barbe Nicole Ponsardin. V době Françoisovy smrti v roce 1805 se mladá 27letá vdova rozhodla pokračovat v odkazu svého manžela. Žena s vizí se stala hnací silou prestiže a úspěchu značky, která byla v roce 1810 přejmenována na Veuve Clicquot Ponsardin.
Vždy ve snaze o dokonalost a inovace vynalezla madame Clicquot v roce 1816 speciální stoly - stojany (tzv. pupitres). Tato technika setřásání kalů pomocí otáčení lahví (re-muage) se používá dodnes. U svých současníků se stala známou jako „Grand Dame of Champagne“, jako uznání její smělosti a odhodlání. Madame Clicquot využila své dovednosti k rozvoji výjimečného vinařského území o rozloze 515 hektarů v srdci nejlepších vinic v oblasti Champagne.
Inovativní duch madame Clicquot vedl k mnoha „prvenstvím“ v šampaňském. K prvnímu známému ročníkovému šampaňskému (1810), vynalezení stojanu na setřásaní kalů − pupitr (1816) a prvnímu známému míchanému růžovému šampaňskému (1818).
Dnes, ve Francii i v zahraničí, značka Veuve Clicquot nadále ztělesňuje hodnoty, které si Madame Clicquot vážila nejvíce: modernost a smělost se mísí s důrazem na kvalitu a odbornost, která nemá konkurenci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šampaňské |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Alkohol: | 12,5% |
| Archivace: | 10 - 15 let |
| Barva vína: | bílá |
| Dostupnost: | e-shop expedice do 48 hodin |
| Chuťový profil: | Lískový ořech, Med, Pomeranč, Květnaté tóny |
| Obsah cukru: | Brut |
| Obsahuje: | oxid siřičitý |
| Osobní odběr: | Ledce u Plzně do 24 hodin |
| Zbytkový cukr: | 6,0 g/l |
| Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
